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ミネラル不足の野菜  2の2
  一部の水煮野菜やカット野菜などの栄養レス野菜(もぬけの殻の野菜)の成分不足を問題視する方が多く見られるようになってきました。人体に必要な五大栄養素は炭水化物・タンパク質・脂肪・ビタミン・ミネラルですがそのうちのビタミンやミネラルなどが不足しているということです。

 野菜を摂らなければ!  しかし野菜類の調理には手間暇がかかり時短が必須ですので、つい半加工になっているものに手が行きがちになるのも理解できますが・・・・。うまい・安い・手軽は食の安心・安全とはいかないのです。食という字を分解すると、人に良いものと書きますので良質食品の選球眼を養いたいものです。

  栄養レス野菜を補う海の幸たち

 こんな時、海の幸にお世話になるのが一番です。陸の土に含まれている豊富なミネラルは雨に溶けて海水となるので、海はミネラルの宝庫なのです。それらを吸収して育つ海藻や昆布・貝類や小魚などの魚類などの海の幸をいただくことで微量ミネラルなどを不足なく摂取することができます。味噌汁や煮物は煮干しのだしがお薦め!面倒な方は煮干しをミキサーにかけて粉だしを造リ置きして用立て、めざしやシシャモは丸ごと食べれば不溶性ミネラルも摂取でき一挙両得になり不足は解消されます。

     食は命なり 
       食間違えば 病発す 
         病発しても食正しければ病治す 
           よって薬(医)食同源なり


 



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# by home-k | 2015-11-28 17:57 | これでいいの?
PMS(月経前症候群)と漢方
 2015.11.19(木)pm10からNHKTV ”総合診療医ドクターG”で PMSの症例を取り上げていました。
PMSは生理が近くなるとイライや胸が張ったりする症状が現れ、生理が来れば自然と治る生理現象です。

 ところが女性の社会進出に伴い、出産が減り生涯の月経回数も多くなり、病的なPMSが多く見られるようになってきました。番組でも演じられていたような甲状腺機能低下症的な症状の訴えなど仕事も家事もできない酷い症状も多く見られます。

 店頭で多い訴えの数々
  身体症状として; 乳房の腫痛・乳頭の刺痛・胸苦しい・胸脇が張る・下腹部の張り痛み・頭のふらつき・めまい・頭痛・腰痛・むくみ・ニキビ・微熱が続く倦怠感・便秘・下痢・頻尿・・・・・・・・・・・・・・など
  精神症状として; イライラ・怒りっぽい・憂鬱感・不安感・無気力・集中力や判断力の低下・睡眠障害・パニック・緊張が続く・妄想・涙もろくなる・・・・・・・・・・・・など

 症状の現れ方は人それぞれですが、まじめな性格、潔癖症、几帳面、神経質、とりこし苦労型などの人は特に症状が強く複雑にでるようです。また月により症状の軽重もあります。e0024094_16442045.jpg

 漢方治療 
 多くは ”肝の病症”であり肝は「疏泄を主り、血を蔵す」ことから、自律神経系を介した精神情緒の不安定や血流障害に起因します。肝鬱気滞・肝鬱化火と弁証されます。これは気の巡りが悪い気滞といい
上記の症状が多く見られます。「気廻れば血めぐる」ことから気滞は血の巡りを滞らせ瘀血(おけつ)を生じ病状を重くします。

 香蘇散、逍遥散、加味逍遥散、柴胡疏肝散、平肝流気飲、女神散、四逆散などで気の巡りを改善し、活血化瘀薬などを必要に応じて併用し治療のスピードアップを計ります。
漢方では抗不安薬や抗うつ薬のように脳神経に直接働きかけるものやピルなどのように女性ホルモンバランスを強制的に変えるものとは違い、体に負担をかけることことなく全身のバランスを整えることを優先します。

 中医学漢方の最も得意とする分野ですので、漢方薬で快適な人生を送ることができます。






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# by home-k | 2015-11-21 17:00 | 婦人科疾患と漢方
ミネラル不足の野菜 2の1
2015.11.11(水) NHK”あさイチ”番組で「切干だいこん」を調理する時、水に浸して軟らかく戻す作業がありますがその水を「捨てるのか」「使うのか」を消費者に聞いていました。70%の人が「捨てる」の回答。

 これにはビックリ!でした。番組でもフォローしていましたが「浸し液は使う」が正解です。浸し液には大根に含まれているミネラルやビタミン、その他の栄養素が溶け出ていますので、この液で調理するからこそおいしい料理になるのです。くれぐれも もぬけの殻の野菜を食べないように。

 最近、講演会や書籍を通じて「もぬけの殻の野菜」が気になっていました。食料品売り場にたくさん見かける水煮野菜やカット野菜です。なかには水煮野菜を作る過程で茹で汁を捨ててしまい見た目がきれいなものやカット野菜も水に長く晒して水分をたっぷり吸収させたパリパリ野菜があるとのことです。当然ミネラルやビタミンは少ないか無いのかもしれません。e0024094_17131344.jpg

 売り場面積がどんどん広がっている所を見ると、このような野菜を利用されている方が多いのではないかと思います。野菜は調理に時間がかかり日常生活が忙しい現代社会では時短になり便利ですが上記のこともありますので要注意です。

   健康生活にミネラルは必需物質  生命の根幹的な機能に必須の栄養分

 人が健康に生きていくのに40種類のミネラルが必要とされています。
  1.病原菌やがん細胞を消去する免疫細胞を活性化する。
  2.活性酸素を除去する酵素をサポートする。
  3.神経伝達物質の製造。
  4.筋肉のコントロール。
  5.内分泌ホルモンのコントロール。  など

これらの不足は心と体の様々な調節機能に不調をきたし、様々な心と体の不調、そして病気となって現れたり難病の原因のひとつになります。と NPO法人 吉田 俊道さんは叫んでいます。


  


 



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# by home-k | 2015-11-12 17:23 | これでいいの?
日本一の金運神社に参拝  2の2
 富士山二合目の奥宮に対し、本宮・新屋山神社は浅間神社東側の近くにあります。1534年創建。
マイナスイオンに満ち溢れた境内です。
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二本の木が寄り添い合体したご神木があり夫婦和合、縁結びのご利益がある 夫婦木社 にも参拝。
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この10月に3回にわたりNHKブラタモリで富士山が紹介されていますが、このよなパワースポットもあります。







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# by home-k | 2015-10-31 16:08 | my off time
日本一の金運神社に参拝 2の1
 2015.10.25(日) かねがね気になっていた富士山のパワースポット;日本一の金運効果絶大の・新屋山神社奥宮(あらややまじんじゃおくみや)に参拝してきました。富士吉田市浅間神社東の交差点から国道701号で富士山に向かい登り、中の茶屋を経由して車で30数分で目的地です(1710mの標高)。

 境内は林の中にあり小さな社と環帯状石組(ストーンサークル)があり大変霊力の強い神域なのだそうです。ストーンサークルのお参りの作法は三度時計回りに廻り一回廻るたびに拝礼するように記してあり順番待ちで渋滞気味でした。

    神は人の敬ひによって威を増し
         人は神の徳によって運を添ふ        
                  ”神人合体” 
     神社資料より
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奥宮付近からの富士の霊峰
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 快晴の秋空に富士山の全容がくっきり、紅葉もジャストタイミングで落葉樹やカラマツ林の樹林帯を走るのも快適でした。 
 これで・・・・・・・・・  !!







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# by home-k | 2015-10-26 18:23 | my off time
箱根・金時山の花Vol.83箱根山大涌谷の今日の様子
 平成27年(2015)10月12日体育の日

箱根山噴火で大騒ぎした大涌谷周辺を金時山(1212m)山頂から撮ってみました。
中央左側の白い小さな噴煙が大涌谷で、右下は仙石原ススキ野原。
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噴火前は上部の噴煙(蒸気?)だけで、下部の新しい噴煙(蒸気?)は金時山からは見られませんでした。
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現在、レベル2(火口周辺規制)ですのでかなり落ち着いているのではないかと思います。








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# by home-k | 2015-10-12 21:55 | 箱根・金時山の花
箱根金時山の花  Vol.82  富士山初冠雪
 2015.10.12 体育の日。今朝、ベランダから箱根山を見ると、お山は日本晴れ。久しぶりに 金時山へ(525回目)。10日の夜半からの雨が富士山では雪になったようで今朝の新聞には11日に富士山に初冠雪があったと報じていました。平年より11日遅く、昨年より5日早いとのこと。9月29日に北海道大雪山・旭岳に初雪があって十二日目で日本列島の真ん中辺まで冬将軍が近寄ったことになります。

 今年の初冠雪の富士山(金時山頂から)。筆者にとってはここからの富士ビューは最高のパワースポット。体育の日でもあり、お山は盛りこぼれんばかりの人、ひと、ヒト・・・・・・外国の方も多数。みなさん歓喜の声でした。お山もいいポーズでした。
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 今年もきれいな花を咲かせてくれている秋の草花;マツムシソウ、ホトトギス、リンドウ、ヤマトリカブト、ハコネトリカブトなどの紫系の花が多く見られます。サラシナショウマの白い花にアサギマダラの渡り蝶が舞い降りたのですがシャッターチャンスを逃してしまい残念!、金時山には以前沢山いたのですが年々減って数年ぶりの再会でした。ドキドキ・・・うれしい・・・・!!。
      ヤマトリカブト  漢方生薬名;附子
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      マツムシソウ 
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      リンドウ   漢方生薬名;竜胆草
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     サラシナショウマ 漢方生薬名;升麻 
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       ツチアケビ  漢方生薬名;土通草
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久しぶりの金時山でしたが、旧知の山友との再会、高齢でも頑張っている金時娘さん、きれいな色彩の草花たちに会えていい日でした。今日は身も軽く、思いのほかすいすい登れたことに驚きで、体力の回復を感じたよき体育の日でした。山頂付近では紅葉も始まっています。是非お出かけください。






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# by home-k | 2015-10-12 18:59 | 箱根・金時山の花
手指の刺痛  「治験報告」
 主訴;左手指が針が刺さるように痛む

 Y子さん  70歳  BMI :22

 症状 一週間前ぐらいから左手指の第三指と第五指が重く痛み始めた。痛みは日に日に増し、昨日から時に針で刺されるような痛みに変化してきた。夜間痛強い。患部の浮腫はないが、指を曲げると痛む。動悸、脈の結滞(代)なし。心泊数 75/分、平時より早い。心臓部位が少し痛む。舌;紅・苔なし・裂紋あり。

 不安感があるものの元気で、その他、不健康な自覚症状なし。

 治法 中国医学(漢方)では針灸などでいう ”ツボ”などの経絡学説という弁証法があり、その学説によると第三指は厥陰心包経・第五指は少陰心経の経絡の支配下にあり、その部位に集中している症状は漢方の臓腑弁証でいう ”心の病症”をうかがい知れる。このような臓腑の異常が関連する経絡に現れることを経絡現象といい、日常の病の弁証に、より裏付けを深めるために繁用されている。

 このような観点から、 ”心”に働く生薬、桂枝・人参・麦門冬・地黄・・・・・・などで益気通陽・滋陰補血し、丹参・三七人参などを加え活血通絡をしてみた。e0024094_15515175.jpg

 上記の剤で著効あり。一剤で刺痛はほぼ軽減され3日の服用ですべての症状は消失した。

部位が部位だけに病院での検査をお願いし、後日「異常なし」の報告をいただいた。

 経絡学説

中国医学で人体の生理、病理現象を解釈するのに用い、経絡は全身の気・血・津液が運行し、臓腑四肢の関節を連携し身体各部の組織器官の通絡を調節して、人体のあらゆるところに分布して各部の間を密接に連絡し生体活動を維持し続けている。






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# by home-k | 2015-09-25 16:04 | 痛みと漢方
夏季の花粉症(アレルギー性鼻炎)の漢方療法
 花粉症は春のスギ花粉によるものだけかと思いきや、夏もクシャミ、鼻水で悩んでいる方を多く見受けます。
イネ科の植物の花粉にによるアレルギー性鼻炎です。

 中医学漢方では、アレルギーを引き起こす花粉の侵入を防ぐ役割を果たしているのが「気」の一種「衛気 えき」というエネルギーです。衛気は花粉などの風邪(ふうじゃ)から体を守る「免疫力・抵抗力」で体表を保護し、汗腺や立毛筋を調節して体温を調整する働きがあり、全身をバリアーのごとく覆い包んでいます。

 漢方では「発汗はエネルギー(気)と栄養物質を含む体液(津液 しんえき)が漏れる」 ことと考えていますので、その結果、衛気虚と津液不足になり体力も低下し、容易に外邪である花粉に犯されクシャミ・鼻水を伴った夏の花粉症を発症することになります。

 暑邪による過剰な発汗で衛気と津液を失うことで肺の機能を傷め、冷たい飲食物で胃腸は気を生む機能の低下をきたした状態にあり、こうした気と津液の消耗と生成の妨げは中暑(暑さにあたる)の体にとってダブルパンチとなりより一層体力を消耗させます。。e0024094_17243177.jpg
 それ故、夏の花粉症の治療と予防は肺や脾胃の機能を高め、体内の衛気を十分に養い免疫力を高めることにつきます。

 夏の花粉症の繁用漢方薬

 花粉に侵入されるのは気の防御機能の不足であり、過剰な発汗は気の固摂作用の失調であり、透明な鼻水は肺の気化作用の失調によるものなのでいずれも衛気を補う黄耆、西洋人参、白朮などを主に用い 通鼻薬の蒼耳子、辛夷、白芷などを加えます。即効性で優れた効果を発揮します。

衛益顆粒、玉屏風散、補中益気湯、清暑益気湯、六君子湯、苓甘姜味辛夏仁湯、蒼耳散などの製剤があります。


 花粉症の漢方薬にはT.P.O.が必要

春の時に効果があったからと夏の花粉症に小青竜湯や麻黄附子細辛湯などを自己判断で服用されている方が多く見られます。これらは肺を温める作用が強いので夏季は禁忌です。漢方専門薬局でご相談を!






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# by home-k | 2015-08-25 17:35 | 花粉症・鼻炎
猛暑に珍花咲く  ドラセナ ジェレ
 連日猛暑が続いていますが、ようやく立秋の日になりました。猛暑さん立秋ですよー。
暑さ続きのためか、頂いて4年目の観葉植物に清清しい花が咲きました。

ドラセナ ジェレの花  (dracaena jelle) リュウゼツラン科 ドラセナ属
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この夏は常緑のシマトネリコにも白い花が咲きましたが記録を怠ってしまい残念。どちらも珍しいことのようです。







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# by home-k | 2015-08-08 14:15 | my off time